Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Специи
ВкусВилл Растительная альтернатива желатину. Агар-агар позволяет добиться более плотной констистенции и застывает даже при комнатной температуре. В отличие от желатина, у агар-агара совсем нет постороннего вкуса и запаха, а ещё он расходуется более экономично. Агар-агар подойдёт как для приготовления желе, пастилы и домашнего мармелада, пудингов и тортов без выпекания, а также зефира и чизкейков.
ВкусВилл Душистая приправа, выращенная в грузинских горах и собранная вручную. Она обладает выразительным островато-пряным вкусом. Он придаст блюдам щепотку кавказского колорита и замечательно дополнит мясо, овощи и наваристые супы.
ВкусВилл Сухая абхазская аджика из специй свежего помола. Острая, пряная, с насыщенным ароматом, она отлично сочетается с овощными, рыбными и мясными блюдами, а также с супами и спагетти. Такую аджику можно использовать как приправу или развести с горячей водой для получения пастообразного соуса. Специи перемалываются непосредственно перед фасовкой. А герметичная упаковка с зип-замком надёжно сохраняет их аромат. `Местный товар` - продукт от местного производителя, доступный только в вашем регионе.
ВкусВилл Обладает освежающим, сладковатым ароматом. Идеально сочетается с овощами, рыбой, холодными и горячими напитками. Используется в соусах, маринадах и мучных изделиях. `Золото Индии` — настоящие индийские специи с сохранением эфирных масел . Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов. Страна производства: Индия
ВкусВилл Обладает освежающим, сладковатым ароматом. Идеально сочетается с овощами, рыбой, холодными и горячими напитками. Используется в соусах, маринадах и мучных изделиях. «Золото Индии» — настоящие индийские специи с сохранением эфирных масел. Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов. Страна производства: Индия
ВкусВилл Обладает жгучим, луково-чесночным вкусом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами, бобовыми, рисом и выпечкой. Добавляют в соления и консервы. Чистая асафетида - насыщенная по вкусу специя, поэтому будьте внимательны с пропорциями, либо смешивайте с рисовой или пшеничной мукой для снижения остроты специи. `Золото Индии` — настоящие индийские специи с сохранением эфирных масел. Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов. Страна производства: Индия
ВкусВилл Обладает сладким согревающим ароматом.Используется для приготовления десертов, мучных изделий, освежающих и согревающих напитков, варенья, соусов и блюд из птицы. «Золото Индии» — настоящие индийские специи с сохранением эфирных масел. Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов. Страна производства: Индия
ВкусВилл Барбарис – многосемянный плод, ягода с толстой оболочкой, сочной серединой, обычно с несколькими плотными семенами внутри, сочно-алая и пурпурно-красная, продолговатой формы. Он известен благодаря уникальному пряному аромату и приятному кисло-сладкому вкусу. Сушёные ягоды барбариса часто применяют в качестве приправ к блюдам из риса: ризотто, сладкой рисовой каше, к плову с бараниной. Страна происхождения: Россия.
ВкусВилл Сухая смесь на основе овощей и специй с добавлением соли. Поможет сделать вкус любимых блюд более выразительным. Подойдёт для варки супов, приготовления веганского ризотто, вторых блюд и салатов. А ещё станет более пряной и менее солёной альтернативой привычной соли. Рекомендации по применению: на 1 литр жидкости используйте 20 граммов бульона.
ВкусВилл Индонезийская ваниль «Холи Ом» сорта Таити—редкая премиальная специя с Малых Зондских Островов. Из всех видов ванили, она обладает самым насыщенным ароматотом. Эту пряность используют в высокой кухне за ее уникальные качества — неповторимое сочетание мягкого, деликатного вкуса и яркого фруктового аромата с цветочными нотами. Стручки индонезийской ванили — незаменимый ингредиент десертов, сладкой выпечки, джемов, крема, соусов и блюд из рыбы. А горячий шоколад, кофе и какао с волшебным запахом ванили подаряд заряд хорошего настроения с утра и до самого вечера! Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов. Способ применения: стручки ванили можно использовать в целом и в молотом виде: для соусов и десертов больше подойдут целые стручки, а для кремов, выпечки и напитков—молотые. Страна производства: Индонезия
ВкусВилл У гвоздики насыщенный многогранный аромат и сложный согревающий вкус, в котором сочетаются сладость и острота. Применение этой пряности безгранично. Гвоздика отлично дополнит выпечку, напитки, маринады, супы и мясные блюда.
ВкусВилл Инактивированные дрожжи, НЕ используемые для брожения теста. Обладают насыщенным сырно-ореховым вкусом, который позволяет использовать их вместо обыкновенного сыра в веганских блюдах. Подойдут для загущения супов и соусов. А ещё дрожжами можно посыпать салат, чтобы его вкус стал более интенсивным.
ВкусВилл Гранулированные дрожжи — незаменимый помощник в изготовлении домашнего хлеба и выпечки. С ними изделия получаются особенно пышными и ароматными. Благодаря особой технологии сушки гранулы дрожжей устойчивы к воздействию кислорода, что позволяет им храниться дольше.
ВкусВилл Пищевой желатин необходим не только для приготовления десертов: пудингов, мармелада и воздушных муссов. Без него также не обойдутся мясные блюда, например, холодец и заливное. Желатин быстро и полностью растворяется, и при растворении в горячей воде может присутствовать небольшой запах, который полностью исчезнет после остывания блюда. Способ применения: 1 ст. ложку желатина залить 1 стаканом горячей воды (70-80 градусов). Перемешать до полного растворения. На 1 стакан раствора желатина добавить 2 стакана бульона или сиропа и охладить. Рекомендации: помните, что в бульон из мяса и птицы нужно вносить желатин меньше, чем в бульон из рыбы и в ягодные желе.
ВкусВилл Аппетитная морковно-луковая заправка, приправленная зелёной и красной паприкой и сушёными томатами. Придаст первым блюдам насыщенный вкус сочных овощей и сделает их ещё ароматнее. Рекомендации по приготовлению: замочите овощи на 20-25 минут, затем слейте воду и томите их на малом огне с небольшим количеством масла в течение 10 минут. Готовую заправку добавьте в суп или второе блюдо за 10 минут до готовности.
ВкусВилл Терпкий вкус и сладковато-пряный аромат — визитная карточка базилика. Он сочетается практически с любыми блюдами, придавая им толику средиземноморского колорита. Базилик «дружит» с итальянской кухней, подходит для добавления в салаты, изысканные супы, маринады и соусы. Также этой зеленью можно дополнять гарниры, омлеты и блюда из мяса, требующие запекания.
ВкусВилл Летний, сладковато-пряный аромат зелёного лучка и его мягкий вкус без остринки — классическое дополнение самых разных блюд. Его можно добавлять в салаты, супы, запеканки, омлеты и яичницы, особенно шакшуку. Лук отлично сочетается с кисломолочными продуктами, например, — сметаной, а поэтому замечательно подходит для приготовления соусов и салатных заправок.
ВкусВилл Терпкий вкус петрушки и её сладковато-пряный аромат с лёгкой горчинкой замечательно сочетается со множеством ингредиентов. Эту травку можно добавлять к супам и мясу, использовать в приготовлении гарниров, блюд на гриле и сытной выпечке. Петрушка отлично дополнит супы, слабосолёную красную рыбу и, конечно, салаты. А если добавить щепотку зелени к сметане, то получится по-летнему душистая заправка.
ВкусВилл Розмарин – известная средиземноморская приправа, особенно популярная в итальянской и французской кухне. Обладает ярким, свежим, слегка терпким ароматом с лёгкими нотками хвои. Придаст неповторимый вкус жареным и запечённым мясу и птице, овощам, картофелю. Хорошо сочетается с рыбными блюдами. Используется в приготовлении домашних напитков и чая.
ВкусВилл Зелень с освежающе-пряным ароматом, с которым у нас ассоциируются летние овощные салаты. Укроп замечательно сочетается с мясом и рыбой, подходит для приготовления пикантных масляных заправок и соусов, также сытной выпечки, яичниц, супов и консервации. А если вам хочется чего-то особенного, приготовьте скандинавское блюдо «Гравлакс» из красной рыбы, в рецепте которого укроп занимает почётное место: https://vkusvill.ru/media/recipes/gravlaks.html
ВкусВилл Индийская зира обладает интенсивным ароматом и необычным вкусом с приятной горчинкой. А если перед добавлением в пищу прогреть зиру на сухой сковороде, её вкус станет более мягким и приобретёт тонкие ореховые нотки. Это незаменимая приправа для плова и отличное дополнение для маринадов, соусов, гарниров и несладкой выпечки.
ВкусВилл Имбирь – популярная классическая пряность. Обладает богатым, приятным ароматом и ярким, сладко-острым вкусом. Хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, рекомендуется также для приготовления рыбных блюд, соусов, супов и маринадов. Широко используется для приготовления напитков с чаем, молоком и др., а также домашней сладкой выпечки, в том числе печенья и пряников.
ВкусВилл Пряные травы Средиземноморья высушиваются особым бережным способом. Благодаря этому во время приготовления раскрывается типичный итальянский манящий аромат, и даже простые блюда приобретают изысканный вкус. Применение: отлично подходят для приготовления томатного соуса, брускетты, пиццы, пасты и других блюд итальянской кухни.